蚶子白菜千层的做法步骤

• 步骤 1：

  麻蚶拨肉洗净 去腮 剁碎 （不要太碎）待用

• 步骤 2：

  葱姜剁碎待用

• 步骤 3：

  将葱 姜 料酒 酱油 甜面酱 香油倒入剁碎的麻蚶 搅拌均匀 备用

• 步骤 4：

  白菜剁碎（我是用搅馅机搅的 剁馅太麻烦）放入少许盐 搅拌 攥干

• 步骤 5：

  将白菜放入煨好的麻蚶里 添加香油 食用油 盐 搅拌均匀

• 步骤 6：

  将和好的面揉软 擀成片 如图划两刀

• 步骤 7：

  将馅料均匀铺到面皮上 右下角不要放 留边儿

• 步骤 8：

  如图所示叠起来

• 步骤 9：

  叠好后 擀薄 不要太薄呦

• 步骤 10：

  平底锅放油 中火转小火煎至两面金黄即可

• 步骤 11：

  后来馅料有些出汤了 又做了些锅贴 正在看的你有没有流口水 微笑~

• 步骤 12：

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