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步骤 1:
茄子1根、土豆1个、蒜末少许、葱花少许、生抽1勺、醋1勺、香油1茶匙
步骤 2:
将茄子、土豆一分为二,放入方太蒸微一体机,蒸汽烹饪-普通蒸100度22分钟
步骤 3:
所有调味料混合调成酱汁
步骤 4:
蒸熟的土豆去皮捣成泥
步骤 5:
茄子撕成细条拌入土豆泥
步骤 6:
淋入酱汁即可
步骤 7:
茄子土豆泥完美呈现!
周末在家来点蒜香的重口味也是不错的
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