干果磅蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化（不是融化），筛入糖粉搅拌均匀。接着用打蛋器将黄油打至发白松软！

• 步骤 2：

  分次倒入鸡蛋液，让蛋液与黄油充分融合在一起再进行下一步操作。

• 步骤 3：

  筛入低粉和泡打粉

• 步骤 4：

  将蛋糕糊搅拌至完全融合没有颗粒即可

• 步骤 5：

  葡萄干沥干，蔓越莓和松仁全部倒入盆里搅拌均匀！

• 步骤 6：

  接着倒入模具，用刮刀把蛋糕糊整成中间低两边高的样子

• 步骤 7：

  撒上些扁桃仁片

• 步骤 8：

  烤箱预热180度，烤40分钟

• 步骤 9：

  稍微冷却下后脱模，放在油纸上刷上朗姆酒糖水（所有面都要刷到，多刷几遍会很香，表皮也会变软，放一晚上蛋糕吸收了朗姆酒糖水的味道会更入味）

• 步骤 10：

  最后切片，装袋保存！