鲜虾蔬菜卷的做法步骤

• 步骤 1：

  将豆皮洗净，切6厘米宽10厘米长左右的细条备用；韭菜（也可以换成您自己喜好的其他蔬菜）切6厘米长的条状备用；鲜虾去头剥壳挑虾线备用

• 步骤 2：

  将韭菜、一整颗虾如图摆好

• 步骤 3：

  用力些将韭菜和鲜虾卷成卷

• 步骤 4：

  如图卷好即可

• 步骤 5：

  平底锅倒少许油，将豆皮卷接口一面朝下放入锅用铲子、筷子配合中小火煎。

• 步骤 6：

  双面煎黄后，刷海天豆瓣酱，撒上少许辣椒粉、孜然粉即可。

• 步骤 7：

  出锅啦！