夹心柿子饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备柿子若干

• 步骤 2：

  柿子剥皮用料理机打成糊状，这样更细腻，我偷懒，直接用勺子压的

• 步骤 3：

  加入适量面粉，搅拌均匀，软硬程度可根据个人喜好

• 步骤 4：

  准备馅料，馅料也可换成豆沙或其他，也可不放馅料

• 步骤 5：

  又是偷懒，直接用擀面杖压的

• 步骤 6：

  电饼铛加油预热，我准备的面比较软，手心蘸油，揪一团面，在手心压成饼，像包包子那样包入馅料，再压成饼状，煎至两面金黄即可

• 步骤 7：

  装盘