卤汁豆腐干的做法步骤

• 步骤 1：

  一个小的不粘锅，里面放入油豆腐，茴香、红辣椒（剪成二段）和李锦记的秘制红烧汁。

• 步骤 2：

  加一杯子水（一般喝水的杯子，大概250ml）。

• 步骤 3：

  开火，把原料稍微搅拌下。

• 步骤 4：

  大火煮开后转小火。

• 步骤 5：

  14分钟后汁已基本收干，转大火，放入白芝麻，拦均匀，汁全部收干，关火。至此，15分钟，只要家中的锅、酱油和白糖，谁都可以做成。