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滋溜米粉收藏
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所需食材
- 米线儿 100g
- 牛肉 50g
- 培根 1根
- 小青菜 2根
- 金针菇 30g
- 牛肉丸 2个
- 鱼丸 2个
- 大虾 2个
- 豆皮丝 适量
- 香菇 2个
- 盐 1g
- 小葱 2g
- 香菜 2g
- 香辣酱 50g
- 味极鲜 1勺
- 雪里红 适量
- 海带丝 适量
滋溜米粉的做法步骤
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步骤 1：
香菇切成片，白菜切成条，各种丸子，备用
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步骤 2：
小葱炒香
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步骤 3：
放入香菇，金针菇，腐竹（或豆皮丝），海带结（海带丝），小青菜（或白菜丝）翻炒2分钟
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步骤 4：
加入开水，丸子一起下锅。 放点生抽，盐，煮5分钟
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步骤 5：
加入米粉，不要煮太长时间(⊙o⊙)哦。 煮开就可以出锅啦
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步骤 6：
再放几片牛肉，花生米，香辣酱，雪里红。 美味的米线就做好啦。
