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美味鸡翅收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡中翅 12个
- 盐 适量
- 生姜 4～5片
- 冰晶冰糖 一小把
- 八角 一粒
- 十三香 一小勺
- 香叶 2片
- 生抽 3大勺
- 老抽 2勺
- 料酒 适量
- 葱花 2根
美味鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
鸡翅洗净，开水煮一下，捞出用冷水冲洗干净……
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步骤 2：
把鸡翅放入锅中，加水烧开（水以完全覆盖鸡翅为准，可以多点没关系），水开后依次加入料酒，生姜，冰糖，香叶，八角，十三香，生抽，老抽～中小火焖30分钟左右……大火收汁，撒葱花出锅……流口水啦……
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步骤 3：
好吃不上火～宝贝们吃的开心，麻麻做的放心～何乐而不为呢……
