茄汁蝴蝶面的做法步骤

• 步骤 1：

  锅内注油烧热，放入姜蒜末爆香。

• 步骤 2：

  放入切好的西红柿翻炒出汁。

• 步骤 3：

  填入适量清汤大火烧开。

• 步骤 4：

  放入蝴蝶面后，盖上锅盖转中小火煮至蝴蝶面软烂。

• 步骤 5：

  撒上葱花就盛出来了。

• 步骤 6：

  再煎个蛋盖在面上就欧啦。