咖喱鸡块的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡肉切块放入锅中抄一下，水开后撇去沫子，一分钟后关火，捞出沥水备用

• 步骤 2：

  土豆、洋葱去皮洗净，切丁备用

• 步骤 3：

  锅中加油，放入洋葱煸香，再倒入鸡块，翻炒烧两分钟加入土豆继续翻炒

• 步骤 4：

  翻炒好后加入适量水（没过肉即可）盖上锅盖炖至土豆变软，然后大火加入咖喱块快速翻炒收汁

• 步骤 5：

  出锅，美味！