葡萄奶酥的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化，打至蓬松变浅，加入细砂糖和奶粉。

• 步骤 2：

  打至黄油蓬松变浅，分次加入蛋黄。

• 步骤 3：

  每次加入蛋黄都要充分打至融合。

• 步骤 4：

  加入提子，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  筛入低粉，拌匀至无干粉。

• 步骤 6：

  在桌上铺好保鲜膜，倒入面团（较干），用手揉成团，再用擀面杖成面片，整理成形。

• 步骤 7：

  切成均匀的小长块，排入铺好烤纸的烤盘中。

• 步骤 8：

  表面刷上一层蛋黄液。

• 步骤 9：

  预热烤箱180度，中层上下火15分钟。

• 步骤 10：

  出炉，非常酥松的一款美食。