正是山药当季,一款用山药为主料的小糕点,搭配酸酸甜甜的蔓越莓,十分的可口。山药虽然样貌不惊人,土褐色的外皮,但营养价值却很高有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效。
蔓越莓有抗老化、美容养颜、减少心血管老化、降低胃溃疡的发生率等作用
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步骤 1:
准备原料
步骤 2:
蔓越莓改刀成小粒
步骤 3:
山药上过蒸熟后去皮
步骤 4:
用刀背撵成泥状
步骤 5:
撵好的山药泥放入碗中,加绵白糖
步骤 6:
酸奶一勺就可以
步骤 7:
蔓越莓粒,搅拌均匀
步骤 8:
手上沾点糯米粉防沾
步骤 9:
把馅料搓成圆球状
步骤 10:
准备好模具
步骤 11:
开始制作
步骤 12:
脱模
步骤 13:
成品