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步骤 1:
将瘦肉切片后用生粉腌制10分钟
步骤 2:
将丝瓜硬的表皮去掉切片备用,大小根据个人喜好
步骤 3:
将油和盐下锅煎爆炒肉片后下丝瓜同炒至熟透放盐即可
步骤 4:
为了保持嫩滑的口感,要注意去掉丝瓜硬的外皮
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