油枣的做法步骤

• 步骤 1：

  水，麦芽糖，糖，锅里烧开起泡泡，慢慢倒入糯米粉搅拌关火。

• 步骤 2：

  用手把面团揉匀，面团应该是硬而不粘手的，如果粘加点糯米粉，如果太硬加点热水。

• 步骤 3：

  把面团擀成0.5厘米切成条

• 步骤 4：

  条再搓成圆条切7厘米小条

• 步骤 5：

  冷锅冷油放入面条，少放点，不然热了要粘，小火慢慢炸，每个会长胖。做第二锅时要油放凉再炸。

• 步骤 6：

  炸成金黄色沥油放凉

• 步骤 7：

  锅里倒入20克水20克糖烧起泡泡倒入炸好的面条翻均匀都粘上糖浆关火倒入25克糖霜翻炒均匀

• 步骤 8：

  凉了就脆脆的