花生酱花卷#趣味挤出来,及时享美味#

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花生酱花卷#趣味挤出来,及时享美味#收藏

浏览 192965 收藏 43 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 中筋面粉 200克
  • 100克
  • 花生酱 50克
  • 细砂糖 10克
  • 酵母 2克

小贴士

1、各种面粉吸水性不同,一般水和面粉的比例就是1:2。
2、在案板上撒点面粉,更容易操作。
3、最后醒发的时间因室温不同而时间有所不同,最好是看坯子的发酵情况。如果室温高的话,就不需要坐在温热水上醒发了。
4、蒸好的花卷,不要立即开盖,关火后焖3分钟再开盖。