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步骤 1:
鱼剁块,用葱姜料酒盐腌制一会,用淀粉上浓浆
步骤 2:
锅里加入宽油,下鱼块油炸
步骤 3:
炸至金黄色捞出控油
步骤 4:
锅里留少许油加入豆瓣酱炒出红油
步骤 5:
加入泡椒泡姜蒜爆香
步骤 6:
加入水烧开,倒入鱼块和魔芋烧至入味,放入葱,少许水淀粉勾薄芡,起锅装盘
肉末粉丝煲|鲜香入味,吃一口就停不下来,
鱼香下饭菜
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