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步骤 1:
西葫芦和番茄洗净。
步骤 2:
西葫芦切片。番茄切成块。
步骤 3:
热锅倒油,8成热时下入番茄翻炒。
步骤 4:
炒到番茄变软时再加入西葫芦。
步骤 5:
继续炒到西葫芦慢慢出水,变蔫儿。再加入适量盐就可以出锅啦。
西葫芦不要切的太小,因为在翻炒时候会慢慢缩小。
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