玛芬模焗烤土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  中等大小土豆2个、盐3/4小勺、研磨黑胡椒适量、白胡椒粉适量、罗勒少许、茶油两大勺、新鲜迷迭香6小段儿

• 步骤 2：

  土豆洗净切片，越均匀越好啦

• 步骤 3：

  将切片的土豆置于一个大容器中，加入食盐、黑胡椒、白胡椒粉、罗勒、茶油

• 步骤 4：

  充分拌匀备用

• 步骤 5：

  往马芬模中装满土豆片，在表面各放上一小段儿新鲜迷迭香

• 步骤 6：

  烤箱180摄氏度预热，180摄氏度，中层，上下火，烤40分钟

• 步骤 7：

  表层酥脆、内里黏糯的土豆片出炉了，迷迭香也被烤得无比焦脆，一厚迭一起吃，口感丰富有层次

• 步骤 8：

  2016年12月28日早餐搭配：酱驴肉、红豆二米饭、苹果汁、烤土豆片、煮蛋