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步骤 1:
南瓜切块隔水蒸熟
步骤 2:
熟透的南瓜连同汁水一起加入料理机搅拌,没有料理机可以直接用叉子,捣完过筛即可
步骤 3:
加入淡奶油入汤锅收汁
步骤 4:
水分充沛的时候的状态,密集的小气泡
步骤 5:
收汁完成的状态,稀疏的大气泡
步骤 6:
装碗,用勺或者裱花袋滴落淡奶油
步骤 7:
用牙签顺着一个方向拉出奶油花纹
如果没有淡奶油也可以直接加入牛奶,但是因为牛奶太稀,裱花就算了!
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