寒冬里的冬笋鲜茹汤鸡

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寒冬里的冬笋鲜茹汤鸡收藏

浏览 17300 收藏 23 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 土鸡 1000克
  • 鲜香菇 30克
  • 蘑菇 20克
  • 黑木耳 20克
  • 冬笋 60克
  • 枸杞 15克
  • 17克
  • 料酒 20克
  • 姜片 4片
  • 白糖 5克
  • 温水 1600克

小贴士

制做心得:鸡块要冷水过水

臭美园妈 2016年12月27日发布
冬天要多吃温性的食物,冬笋鲜茹汤鸡这道菜的食材很简单,鸡肉含有丰富的蛋白质,菌类具有抗癌、降血压、减少胆固醇等作用,冬笋具有提鲜和增加粗纤维的作用.冬笋鲜茹鸡不仅味道鲜美无比,香气袭人,而且具有调节我们的新陈代谢等功能。整个烹饪过程中不使用油,而且调料也很少,制作过程非常简单,但是味道却让我们温暖又惊艳,而且还可以抵抗寒冷的冬天
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