简单早餐之手抓饼#趣味挤出来，及时享美味#的做法步骤

• 步骤 1：

  先热水和面，再凉水和面。微波炉融化黄油，20g揉入面团。将面团揉至光滑，盖保鲜膜，醒30min。

• 步骤 2：

  面团平均分成8份，揉圆。

• 步骤 3：

  案板抹油，将面团擀薄，到透明状。

• 步骤 4：

  撒少量盐，抹薄薄一层黄油，像折扇子一样折起来。

• 步骤 5：

  如图，这样卷起来。醒10min，其实这个时间不用特意等，等最后一个卷完，前边的基本醒好了。

• 步骤 6：

  擀成圆形。当时不吃的话，一张饼一层保鲜膜，就这样叠起来，放冰箱冷冻。

• 步骤 7：

  早上起来：平底锅放一丢丢油，取一张饼放入锅里。大概两分钟底部煎好后，取出。

• 步骤 8：

  煎蛋，将上一步的饼没煎过那面盖在上煎蛋表面。大概2分钟，取出。吃火腿的话，把火腿肠也稍微煎一下。

• 步骤 9：

  挤上番茄酱，四季宝花生酱（悄悄告诉你们，这个花生酱口感真的很棒！特别赞！）

• 步骤 10：

  放两片生菜，放入火腿肠，因为爱上了这款花生酱，所以又加了些花生酱。

• 步骤 11：

  用汉堡纸包起来，这样吃起来不会哪哪都是油。另外，我真的好喜欢这款花生酱的挤挤装。。。挤起来，方便还卫生。其实我喜欢各种挤挤装。

• 步骤 12：

  其实料很足呢，油纸盖住了看不见而已。以前，手抓饼我用的都是黄豆酱，今天用的花生酱，口味特别好，好吃不上火，含有丰富优质蛋白质，营养也特别丰富！