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步骤 1：
青椒土豆洗净，青椒掰成2平方厘米左右大小块，土豆切片，葱姜切成末
步骤 2：
锅烧热加少量食用油，冒泡后撒点点五香粉，加入姜末，葱末，爆出香味后加入青椒块和土豆片翻炒。可加入少量水。待土豆颜色变中黄色，青椒断生后，依口味加入少许酱油(太多颜色太暗不好看)和盐，拌匀后即可出锅。
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