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醋泡白菜＃清爽开胃菜＃收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 白菜帮 适量
- 醋 适量
- 白糖 适量
- 花椒 适量
- 干辣椒 适量
- 姜 适量
- 葱 适量
- 油 适量
醋泡白菜＃清爽开胃菜＃的做法步骤
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步骤 1：
忘拍照了，白菜帮适量切成小块，醋大半袋+白糖，搅拌均匀加入切好的白菜块，泡一天！
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步骤 2：
泡好的白菜取出来不要醋水，准备好花椒、大料、干辣椒、姜片、葱，准备！
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步骤 3：
热锅凉油，下入花椒、大料、姜片、葱，爆香油，倒入挑出来的白菜片中，搅拌均匀，就可以吃了！
小贴士
其实醋泡白菜泡一晚就可以直接吃，爆香油拌更好吃，有干辣椒，又会有一点辣！总之很好吃！
这道菜，对血管非常好，还开胃、泡好的菜酸甜可口，非常好吃！
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