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意面收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 意大利面 250克
- 牛里脊 100克
- 青椒 1个
- 洋葱 半个
- 西红柿 半个
- 黑甜玉米粒 少许
- 蛋白丁 少许
- 虾肉 5只
- 鱼露 少许
- 蚝油 少许
- 番茄酱 少许
- 糖 少许
- 醋 少许
意面的做法步骤
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步骤 1：
意面煮12分钟左右，捞起，拌点食用油.
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步骤 2：
青红椒、洋葱、西红柿切丁备用。 热油下青红椒丁，洋䓤丁炒熟盛出备用。
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步骤 3：
下肉末划散，加鱼露，蚝油，番茄酱，糖，醋炒匀，再倒入番茄丁，青红椒丁，洋葱丁同炒。
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步骤 4：
意面垫盘底，淋上肉酱，撒入蛋白丁，甜玉米粒，虾肉即可。
