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香拌萝卜皮收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 白萝卜皮 1个萝卜的皮
- 红色彩椒 1/3个
- 麻椒 1/3个
- 小米辣 1个
- 虾米 1把
- 香菜 1把
- 生抽 3勺（家中喝汤勺）
- 糖 1小勺（咖啡勺）
- 香油 1勺
- 麻油 1勺
香拌萝卜皮的做法步骤
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步骤 1：
白萝卜打的皮不扔掉，加入盐腌一会儿，过水洗净，待用。
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步骤 2：
彩椒、麻椒切丁，海米洗净攥干待用。
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步骤 3：
将白萝卜皮、彩椒、麻椒、虾米、香菜中加入生抽3勺，糖1小勺，香油1勺，麻油1勺，拌匀即可。
小贴士
白萝卜浑身是宝，以往皮都扔掉，现在可以做点咸菜，纯属废物利用，配上一碗白米粥非常下饭。
