泡椒土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切丝后放入水里泡一会

• 步骤 2：

  泡椒，尖椒切小段，葱切小段备用

• 步骤 3：

  起火热油，入泡椒尖椒蒜翻炒香倒入沥干水的土豆丝翻炒，炒至五分熟入盐，鸡精继续翻炒

• 步骤 4：

  小碗倒入适量白醋兑水我不喜欢太酸比例为1：4沿着锅边一圈继续翻炒放入葱末翻炒20秒出锅