木瓜雪蛤的做法步骤

• 步骤 1：

  先取2克左右的干雪蛤，用温水泡一个晚上（水里放少许姜片）

• 步骤 2：

  把木瓜切半，掏掉中间的籽，把发好的雪蛤放在木瓜里，加少许水，块冰糖，然后隔水蒸20分钟。

• 步骤 3：

  20分钟后，软糯Q滑的木瓜雪蛤就做好啦~~

• 步骤 4：

  放入冰箱冷藏室30分钟左右，木瓜和雪蛤变得凉丝丝的，更好吃！