最近迷上了小餐包，没到周末就做一批当做下周的早餐，这次换个造型，新年“心”气象，来一款玫瑰花造型的心形小面包吧~用的是汤种法，和老师学习的欧式汤种，添加了汤种的面包吃起来确实是要更柔软q弹一些
方子里给出的量，做了一个8寸心形模具外加6寸中空模具，还剩下了两朵花~感觉应该是比较适合2个8寸模具~