尖椒干豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  干豆腐切三角块。

• 步骤 2：

  尖椒洗净。

• 步骤 3：

  尖椒切丝，胡萝卜切片。

• 步骤 4：

  油锅里放入八角、姜片、蒜瓣爆炒。

• 步骤 5：

  放入尖椒丝和胡萝卜翻炒几下。

• 步骤 6：

  干豆腐用热水汆一下捞出，应该放在第二步哦。

• 步骤 7：

  放入干豆腐翻炒，放入胡椒粉和少许盐翻炒几下出锅。

• 步骤 8：

  盛盘，淋上葱花。