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步骤 1:
现杀小母鸡一只,用盐焗鸡粉抹遍全身,按摩一下,把葱结塞到肚子里
步骤 2:
盖上保鲜膜放入冰箱半小时
步骤 3:
电饭锅底放入姜片,葱结
步骤 4:
把鸡放入电饭锅按煮饭键
步骤 5:
40分钟后打开,翻面
步骤 6:
在煮十分钟即可拔电
全程不用放水,可以放一些料酒,鸡的话就是两三斤的小母鸡最合适了
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