原味戚风的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄加入20g白砂糖搅拌均匀

• 步骤 2：

  倒入沙拉油，用手动打蛋器搅打均匀

• 步骤 3：

  加入牛奶拌匀

• 步骤 4：

  筛入低粉

• 步骤 5：

  用手动打蛋器拌合均匀放置一边备用

• 步骤 6：

  蛋白分三次加入剩下的白砂糖，用电动打蛋器打发

• 步骤 7：

  用刮刀切拌均匀

• 步骤 8：

  倒入6寸三能圆模

• 步骤 9：

  烤箱预热165度,将圆模放入烤盘中,置烤箱倒数第二层,上下火烤约40分钟