普罗旺斯风情鸡肉丸的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉洗净切小块，姜切末

• 步骤 2：

  放入料理机内打成肉糜

• 步骤 3：

  往鸡肉内加入一勺生抽拌匀

• 步骤 4：

  接着加入烤肉料拌匀

• 步骤 5：

  将鸡肉搓成丸子，放入水中焯一下，然后过一下凉水

• 步骤 6：

  接着放两勺番茄沙司，一汤勺生抽和淡奶油

• 步骤 7：

  加入30g清水调成料汁

• 步骤 8：

  锅内倒入适量油，放入鸡肉丸子煎至微黄

• 步骤 9：

  倒入调好的料汁大火收汁即可

• 步骤 10：

  享用吧~