梅汁河虾的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  热锅冷油后将洗净沥干水分的河虾放入锅中油爆（可以用洁柔纸巾吸去河虾的水分再放入油锅中）

• 步骤 3：

  爆至虾皮酥脆即可捞起备用，倒出锅中多余的油

• 步骤 4：

  利用锅里的余油煸香姜丝、蒜末、葱蒜苗头

• 步骤 5：

  然后倒入河虾和冰糖

• 步骤 6：

  加入适量开水，淋入梅汁翻炒

• 步骤 7：

  稍微收汁时放入红辣椒和青辣椒翻炒

• 步骤 8：

  起锅

• 步骤 9：

  完成

• 步骤 10：

  美味

• 步骤 11：

  酸香鲜美

• 步骤 12：

  近看一张