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步骤 1：
后腿肉洗净
步骤 2：
切块，大小随自己喜欢
步骤 3：
添加各种调料
步骤 4：
这样的状态就可以了
步骤 5：
油温50-60度就可以开炸了
步骤 6：
想要直接吃的话可以复炸一下，酥脆可口。如果做酸汤或者烩菜的话炸一遍就可以了。
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