土豆也算库存来的～的做法步骤

• 步骤 1：

  掏出最后一个土豆，削皮洗干净

• 步骤 2：

  土豆随便切成厚片片

• 步骤 3：

  土豆用水洗下淀粉

• 步骤 4：

  摆开晾下水分

• 步骤 5：

  葱随便切一切

• 步骤 6：

  锅里放油烧热扔葱进去

• 步骤 7：

  炒到有点焦黄有点香

• 步骤 8：

  土豆扔进去，尽量单层摆开

• 步骤 9：

  两面煎到这样有点透明，或者有点焦黄，半生快熟的那种

• 步骤 10：

  少加点水进去，大火烧开

• 步骤 11：

  根据自己口味加点花椒面和盐，扒拉匀盖上盖子炖一炖

• 步骤 12：

  抽空切一切辣椒和葱叶

• 步骤 13：

  差不多炖成这样，没啥水了，土豆有点面了

• 步骤 14：

  把辣椒和葱扔进去

• 步骤 15：

  扒拉匀

• 步骤 16：

  转大火稍微一炖就可以关火盛出来啦～

• 步骤 17：

  嘤，土豆真好吃_(:3 」∠)_

• 步骤 18：

  来，张嘴～

• 步骤 19：

  （有个人最近几天真的是越来越随便越来越过分了）爱咋咋的～反正我快回家了～