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素炒面收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 面条 适量
- 香芹 一把
- 胡萝卜 一根
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 耗油 适量
- 葱花 适量
素炒面的做法步骤
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步骤 1：
开水下面，煮一个开捞出，过凉水，控水，晾凉。用食用油拌匀，待用
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步骤 2：
所有时蔬洗好切好
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步骤 3：
热锅冷油，7-8分热下葱花煸香，依次按易熟程度下各种时蔬，最易熟的最后下锅。炒透。
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步骤 4：
下面条，快速颠勺，倒酱油，炒匀。出锅前加耗油，炒匀装盘
小贴士
1.面条不需煮太烂
2.蔬菜可换成各种喜欢的时蔬
3.可加煎蛋（先煎蛋再炒菜）
买了2块钱的面条，居然给男神我俩吃到扶墙出的境界
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