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步骤 1：
把骨头放入有凉水的锅中，待水沸腾后漂去水上的血沫，让骨头煮上五六分钟捞出备用。
步骤 2：
重新把骨头放入凉水的锅中，加入作料，煮上两个小时以上。
步骤 3：
待骨头汤煮好后，把切好的食材放入骨头汤中，食材熟了就可以吃了。
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