锅包龙利鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  将龙利鱼切成小块备用

• 步骤 2：

  碗里打入一个鸡蛋，面粉淀粉适量，加入适量水

• 步骤 3：

  搅拌均匀成糊，状态如图

• 步骤 4：

  锅里倒入适量油，每块鱼肉裹上面糊后放入油锅中

• 步骤 5：

  双面炸至金黄后捞出

• 步骤 6：

  捞出后，锅刷干净以后倒入小半碗白醋，三大勺白糖，中火

• 步骤 7：

  糖醋汁烧至冒大泡，并且稍微粘稠，再把炸好的龙利鱼块倒入锅中，迅速翻勺

• 步骤 8：

  出锅，是不是很有食欲呢