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步骤 1：
.鸡肉切块，加入五香粉、酱油、盐、味精、葱姜腌制1小时
步骤 2：
鸡蛋打散，腌制好的鸡肉在鸡蛋里滚一下，再放入面包糠里滚一下，放入烤盘
步骤 3：
用刷子蘸油在裹了面包糠的鸡块上刷一下
步骤 4：
预热烤箱180度，中层10分钟。外酥里嫩的鸡米花就做好了
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