电饭煲Q弹猪皮冻的做法步骤

• 步骤 1：

  猪皮400g切成小段，中火煮5分钟

• 步骤 2：

  刮出多余脂肪，切成丝

• 步骤 3：

  电饭煲中加入水500ml，加八角、桂皮、丁香、香叶调料包，按下煮饭档，炖煮1小时

• 步骤 4：

  煮熟倒入模具中，静置至室温

• 步骤 5：

  放入冰箱冷藏2小时，取出切块，即可享用