草莓芝士蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  饼干用擀面杖擀碎

• 步骤 2：

  牛油隔水融化

• 步骤 3：

  然后倒入饼干碎搅拌

• 步骤 4：

  放入磨具压平

• 步骤 5：

  草莓切片

• 步骤 6：

  放在磨具内

• 步骤 7：

  草莓打成泥

• 步骤 8：

  奶油奶酪，糖，酸奶一起混合打成泥，再反复过筛，直到没有颗粒状

• 步骤 9：

  隔水家人80g淡奶油

• 步骤 10：

  吉利丁片事前用凉水泡软

• 步骤 11：

  待淡奶油热了放入吉利丁片

• 步骤 12：

  把加了吉利丁片的淡奶油，剩下的淡奶油和草莓泥一起倒入奶油奶酪中搅拌

• 步骤 13：

  倒入磨具

• 步骤 14：

  四小时后拿出来装饰一下就可以了