豉汁蒸排骨 #老板电器#蒸的不一样的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨切段，小一点更入味哦。备好其他原料，使用老板电器蒸箱制作。

• 步骤 2：

  南瓜切块；蒜、红椒、尖椒一起切末，姜切丝、葱段切、干豆豉用刀略切碎；

• 步骤 3：

  排骨洗净沥干，调入料酒、盐、生粉，再放入姜丝、蒜末、葱段和豆豉一起抓匀腌制30分钟；

• 步骤 4：

  将切好的南瓜垫在碗底部，再在上面铺上腌制好的排骨。

• 步骤 5：

  放入电蒸箱100℃，蒸60分钟

• 步骤 6：

  取出后撒上红椒和尖椒即可。