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步骤 1:
切好的肥膘放入锅中加水(我切的比较大块这样不容易炸糊)
步骤 2:
锅开后撇去浮沫加入花椒 姜片
步骤 3:
油已经炸出很多了
步骤 4:
捞出油渣控油趁热撒上盐 可以直接食用也可以做成油渣菜或者做包子馅
步骤 5:
已经炼好的油
步骤 6:
盛入容器里
步骤 7:
第二天已经凝固了 颜色雪白
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