猕猴桃富含维生素C，被誉为维C之王，具有抗氧化功能，对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外，猕猴桃的维生素膳食纤维丰富，但脂肪量较低，对减肥健美、美容等具有一定功效。
不过猕猴桃不易保存，尤其是买了一箱猕猴桃，刚开始都还没熟软，一定时间后，一箱猕猴桃全软了，根本来不及吃完就烂了。
如果做成猕猴桃干就可以一次性解决这些问题了。
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步骤 1：
选用个头差不多大小的猕猴桃
步骤 2：
用软果削去皮
步骤 3：
切成3-5mm厚的薄片，横切竖切都可以。
步骤 4：
整齐排列在烤网上，放入干果机，设定温度为60度，时间为1个半小时至两个小时。
步骤 5：
具体时间可根据实际猕猴桃片的厚度和个人喜好的猕猴桃干软硬度进行调整
步骤 6：
透明的水晶质感，好美
步骤 7：
美好的下午茶
熟软的猕猴桃风干后比较甜，偏生涩的猕猴桃风干后偏酸，可以涂蜂蜜后再风干
