自制豆腐#洁柔时刻，纸为爱下厨#的做法步骤

• 步骤 1：

  将黄豆提前6小时泡发。

• 步骤 2：

  用原汁机将泡好的黄豆与水混合，压制取豆浆！

• 步骤 3：

  将豆浆过滤并装入锅中

• 步骤 4：

  将豆浆煮熟，注意不要溢锅哦。

• 步骤 5：

  将6克葡萄糖酸内脂加少许清水化开，并倒入已煮熟并冷却至80度的豆浆中！

• 步骤 6：

  盖上锅盖等待其稍凝固。

• 步骤 7：

  将稍许凝固成块状的豆腐原型装入豆腐模中。

• 步骤 8：

  将豆腐模包好，压住。

• 步骤 9：

  将重物压在豆腐模上30分钟以上

• 步骤 10：

  脱模咯！