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步骤 1:
先用厨房纸将龙利鱼柳中水分吸一下
步骤 2:
片鱼片,加盐、胡椒粉、鸡蛋清、料酒、淀粉和油,拌匀,腌制十分钟。
步骤 3:
番茄剥皮后切成小丁
步骤 4:
锅中放油,加入番茄丁炒出汁儿。切辣椒放入再炒一下。
步骤 5:
加入鸡汤,更加鲜美。
步骤 6:
放葱,准备出锅。
步骤 7:
盛入盆中,香菜点缀。美美吃起来\^O^/
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