南瓜馅馄饨的做法步骤

• 步骤 1：

  把南瓜洗净。

• 步骤 2：

  切开后切成大块。

• 步骤 3：

  用专门的工具把南瓜刨成丝。

• 步骤 4：

  虾米在水里清洗一下。

• 步骤 5：

  在锅中放入些的色拉油。

• 步骤 6：

  倒入南瓜丝，开大火炒。

• 步骤 7：

  在南瓜中放点水。

• 步骤 8：

  放入虾米和葱。

• 步骤 9：

  南瓜炒到半熟放入盐和鸡精。

• 步骤 10：

  南瓜盛在一个碗里，晾凉。

• 步骤 11：

  【鲜肉馅料的做法】：鲜肉洗净。

• 步骤 12：

  剁成馅，同时放入盐，鸡精和葱。

• 步骤 13：

  【步骤】：拿一张面皮放在手里。

• 步骤 14：

  在面皮上放适量的馅。

• 步骤 15：

  把面皮对折。

• 步骤 16：

  手沾点水放在面皮的一端。

• 步骤 17：

  把面皮的两端合拢，两端沾合在一起。

• 步骤 18：

  蒸馄饨： 把洗干净的粽叶放在蒸架上。

• 步骤 19：

  在粽叶上涂点油，防止馄饨粘在上面。

• 步骤 20：

  把包好的馄饨放在粽叶上，开始蒸。

• 步骤 21：

  蒸到8分钟左右，打开锅，在馄饨上面洒点水，不会让蒸出的馄饨很干。

• 步骤 22：

  10-15分钟就好了，可以拿出来沾着醋吃。

• 步骤 23：

  汤水馄饨：在锅中加入适量的水，烧开。

• 步骤 24：

  在锅中加点盐，可以防止馄饨烧糊。放入馄饨。

• 步骤 25：

  在碗中放入盐，鸡精，葱，还可以加入紫菜，倒入适量的开水。

• 步骤 26：

  馄饨烧到浮起来的时候说明已经熟了。拿出放到有汤水的碗里。