微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
今天真的太惨了啊……大清早的没睡醒被我妈强行掀起来也就算了,还被扔到了个嗷嗷冷的荒郊野岭……顶着妖风坚强的晒着太阳玩手机的我和我傻弟一致认为,我们应该是爹妈的假孩子……
步骤 2:
抓点梅干菜
步骤 3:
提前洗干净泡上
步骤 4:
泡着的时候抽空和点面,加不加酵母都行,喜欢啥样和啥样的就行
步骤 5:
泡好的梅干菜可以看心情切一切
步骤 6:
锅里加点猪油化开,把梅干菜从水里捞出来扔进去
步骤 7:
根据个人口味加点生抽和糖扒拉匀,把之前泡梅干菜的水倒进去
步骤 8:
觉得不咋够就再加点,大火烧开转中小火
步骤 9:
抽空拿两块皮冻
步骤 10:
给它切碎
步骤 11:
扔到碗里
步骤 12:
过去看看梅干菜咋样了,可以悄摸尝下味道,缺啥再加点
步骤 13:
觉得差不多了转大火收下汁,关火
步骤 14:
趁热盖到皮冻上
步骤 15:
尽量让皮冻都化开
步骤 16:
认真的扒拉匀
步骤 17:
扔到窗户边让它凝固一下就可以开始包啦
步骤 18:
看情况决定擀啥皮,包啥样
步骤 19:
丑点没事,不漏就行
步骤 20:
扔锅里蒸熟就可以啦~
步骤 21:
别和我似的……丑也就算了……还漏了……
步骤 22:
不过还是挺好吃的,你感受一下
步骤 23:
感觉发面应该会更好吃……吧?
步骤 24:
来,张嘴~