糖醋萝卜丝的做法步骤

• 步骤 1：

  青萝卜两根，清洗干净，外皮如果特干净可以不用刮，里面富含矿物质，如果不干净，就刮掉

• 步骤 2：

  用擦丝器擦粗丝，细丝吃着不如粗丝有口感

• 步骤 3：

  加少许盐，拌匀静置5分钟，如果有萝卜汁被腌出来，倒掉

• 步骤 4：

  加一大勺白糖

• 步骤 5：

  再倒些苹果醋，苹果醋清爽有微甜，没有它也可以加白醋，不要用陈醋，味太浓，色太重

• 步骤 6：

  拌匀即可食用

• 步骤 7：

  酸甜脆爽