金玉满堂#好彩头的做法步骤

• 步骤 1：

  韭菜择洗干净，鸡蛋准备好

• 步骤 2：

  鸡蛋入盆儿中

• 步骤 3：

  韭菜切碎

• 步骤 4：

  将韭菜入鸡蛋液中，加适量盐，搅拌均匀

• 步骤 5：

  平底煎锅中倒适量油

• 步骤 6：

  油到7、8成热时，将韭菜鸡蛋液倒入锅中，先别动，待底部定型后再翻身

• 步骤 7：

  看，下面微微焦黄色，滋滋冒油，倍儿香，待蛋液完全凝固就可出锅

• 步骤 8：

  金灿灿，绿汪汪，金玉满堂

• 步骤 9：

  好香